Cita Rasa Khas yang Tak Terkalahkan, Itulah Oncom Bandung Terlengkap
Oncom salah satu dari sekian banyak jenis kuliner tradisional khas Indonesia yang sudah melekat di budaya kuliner masyarakat, termasuk yang ada di wilayah Jawa Barat. Bahkan dari sekian jenis oncom yang ada di sekitar kita, ada oncom Bandung yang memang sudah terkenal mempunyai ciri khas tersendiri yang menjadikanya berbeda dan lebih digemari banyak orang di Kandangan Benowo Surabaya.
Oncom Bandung Memiliki Karakteristik yang Khas
Oncom dari Bandung ini punya ciri khas yang mudah orang lain kenali juga ini bisa dengan mudahnya terlihat. Warna oncom yang mempunyai tanda dari Bandung biasanya lebih cerah sebab proses fermentasinya menggunakan kapang (jamur) Neurospora sitophila, bukan Rhizopus seperti yang ada di tempe. Permukaanya juga lebih lembut, tetapi padat, dan punya aroma khas yang menggugah selera.
Beda halnya dengan jenis oncom yang ada di tempat lainnya meski masih berada di daerah Jawa, khususnya dari Jawa Tengah atau juga dari Jawa Timur. Oncom dari Bandung ini lebih sering diproses dari ampas tahu (bungkil kedelai), bukan dari bungkil kacang tanah. Inilah yang dapat membuat rasa oncom dari Bandung lebih gurih dan enggak terlalu berminyak. Fermentasi yang benar juga menjadikanya lebih sehat karena mengandung probiotik alami.
Tetapi Apa Sih yang Membuat Oncom Bandung Berbeda?
Mungkin itu yang selalu jadi pertanyaan banyak orang, termasuk anda ya? Apa yang membedakannya? Oncom Bandung Terlengkap yang satu ini punya keunikan utama oncom terletak pada:
- Punya bahan baku yang fresh dan juga berkualitas tinggi.
- Proses fermentasinya dengan yang alami tanpa bahan pengawet.
- Wangi khas yang kuat, namun tetap lezat.
- Permukaanya terbilang pas untuk aneka variasi masakan.
Karena kelezatannya yang khas inilah, oncom dengan label dari Bandung sudah menjadi bahan utama dalam banyak menu tradisional Sunda yang sekarang mulai diketahui luas di luar Jawa Barat.
Produksinya dan Juga Penjualan Langsung dari Pabrik
Kami memproduksi oncom Bandung secara langsung di pabrik yang telah memenuhi syarat tentunya. Jadi standar keamanan dan kebersihannya dapat terjaga dengan baiknya. Selain itu, dengan pengawasan kualitas di setiap tahap proses.
Oncom yang kami buat dalam kuantitas yang besar, tapi semuanya tetap dalam keadaan kualitas serta kebersihan yang selalu kami jaga dengan baik. Oleh karena itu, konsumen yang ingin membeli dapat mengunjungi langsung ke pabrik kami ya, baik untuk pembelian kecil maupun dalam jumlah banyak untuk usaha kuliner atau menjualnya kembali.
Kita juga membuka peluang untuk pemilik warung makan, katering, atau toko kelontong yang mau menjadi reseller atau mitra penjualan produk oncom produksi kami.
Olahan Lezat dari Oncom dengan Khas dari Bandung
Oncom dari Bandung ini sangat fleksibel untuk dijadikan berbagai olahan masakan. Beberapa di antaranya yang paling mendapat perhatian dari banyak penggemar oncom dan masakan Sunda ialah berikut ini:
Nasi Tutug Oncom (T.O.)
Campuran nasi hangat dengan oncom goreng berbumbu, ditambah sambal serta lalapan. Kuliner satu ini sangat banyak (penggemarnya|penyukanya}.
Oseng Oncom dengan Daun Kemangi
Oncom yang ditumis dulu dengan cabai, bawang, serta daun kemangi, menjadikan bau wangi yang menggoda.
Pepes Oncom
Oncom yang mendapat bumbu khas, lalu dibungkus daun pisang, dan dikukus. Cocok sebagai lauk makan siang. Coba ya!
Comro (Oncom di Jero) yang Jadi Cemilan Khas Sunda
Makanan ringan cemilan ini khas sekali dari Sunda, berupa singkong parut isi oncom pedas yang digoreng garing. Renyah ada rasa manis pedas dari oncomnya.
Jadi telah jelas kan ya kalau oncom Bandung bukan hanya makanan tradisional, melainkan juga warisan budaya yang penuh rasa. Dengan ciri khasnya yang unik dan banyaknya jenis olahan lezat, oncom ini terus digemari oleh masyarakat dari banyak kalangan. Kami menciptakan oncom Bandung dengan kualitas terbaik, yang dapat Anda dapatkan langsung dari pabrik kami. Anda bisa merasakan cita rasa asli juga nikmati kepraktisan membeli langsung dari produsen terpercaya.
Toko Oncom Bandung Di Kandangan Benowo Surabaya
Nah untuk Anda yang ingin mencoba atau bahkan menjadikan oncom Bandung sebagai peluang usaha di Kandangan Benowo Surabaya, hubungi kami saja ya dan dapatkan produk oncom berkualitas dengan harga terbaik.
Kami menerima pemesanan baik secara eceran dan juga pemesanan dalam jumlah partai besar. Bagi anda yang ingin mendapatkan oncom mentah kering , oncom, bandung dapat pesan secara online di sari oncom. Selain itu bagi anda yang di luar kota , oncom bandung, oncom mentah kering Sari Oncom dapat kami kirim ke seluruh kota di Indonesia dan luar negeri. Silahkan anda bisa menghubungi kontak official kami di TLP/WA 081292921490, nanti admin kami akan melayani anda sampai oncom pesanan anda selesai dipesan.