Cita Rasa Khas yang Tak Terkalahkan, Itulah Oncom Bandung Terlengkap
Oncom satu dari sekian banyak jenis kuliner tradisional khas Indonesia yang telah melekat dalam budaya kuliner masyarakat, termasuk yang ada di wilayah Jawa Barat. Sebab dari sekian macam oncom yang ada di sekitar kita, ada oncom Bandung yang memang sudah populer punya ciri khas tersendiri yang menjadikanya berbeda serta lebih digemari banyak orang di Kukusan Beji Depok.
Oncom Bandung Mempunyai Karakteristik yang Khas
Oncom dari Bandung ini punya tanda khas yang mudah orang lain kenali juga ini dapat dengan mudahnya terlihat. Warna oncom yang mempunyai label dari Bandung biasanya lebih cerah karena proses fermentasinya menggunakan kapang (jamur) Neurospora sitophila, bukan Rhizopus seperti yang ada di tempe. Teksturnya juga lebih lembut, tapi padat, serta memiliki wangi khas yang menggugah selera.
Beda halnya dengan jenis oncom yang ada di tempat lainnya meski masih berada di wilayah Jawa, utamanya dari Jawa Tengah atau juga dari Jawa Timur. Oncom dari Bandung ini seringnya diolah dari ampas tahu (bungkil kedelai), bukan dari bungkil kacang tanah. Inilah yang akan menjadikan rasa oncom dari Bandung lebih gurih dan enggak terlalu berminyak. Fermentasi yang terjaga juga menjadikanya lebih sehat dikarenakan mengandung probiotik alami.
Tapi Apa Sih yang Membuat Oncom Bandung Berbeda?
Mungkin itu yang selalu jadi pertanyaan banyak orang, termasuk anda ya? Apa yang membedakannya? Oncom Bandung Terlengkap yang satu ini memiliki keunikan utama oncom terletak pada:
- Punya bahan baku yang fresh dan juga berkualitas tinggi.
- Proses fermentasinya dengan yang alami tanpa bahan pengawet.
- Bau khas yang kuat, tetapi tetap lezat.
- Permukaanya terbilang cocok untuk berbagai jenis masakan.
Karena kelezatannya yang khas inilah, oncom dengan label dari Bandung sudah menjadi bahan utama dalam banyak menu tradisional Sunda yang sekarang mulai diketahui luas di luar Jawa Barat.
Produksinya dan Juga Penjualan Langsung dari Pabrik
Kami membuat oncom Bandung secara langsung di pabrik yang telah memenuhi syarat tentunya. Jadi sop keamanan juga kebersihannya akan terjaga dengan baiknya. Selain itu, dengan pengawasan kualitas di setiap tahap proses.
Oncom yang kami buat dalam kuantitas yang besar, tapi semuanya tetap dalam keadaan kualitas dan kebersihan yang selalu kami jaga dengan ketat. Sementara itu, konsumen yang mau membeli bisa datang langsung ke pabrik kami ya, baik untuk pembelian kecil maupun dalam jumlah banyak untuk usaha kuliner atau menjualnya kembali.
Kita juga membuka peluang bagi pemilik warung makan, katering, atau toko kelontong yang mau menjadi reseller atau mitra penjualan produk oncom buatan kami.
Olahan Lezat dari Oncom dengan Label dari Bandung
Oncom dari Bandung ini sangat fleksibel untuk menjadi berbagai olahan masakan. Beberapa di antaranya yang paling mendapat perhatian dari banyak penggemar oncom dan masakan Sunda adalah berikut ini:
Nasi Tutug Oncom (T.O.)
Perpaduan nasi hangat dengan oncom goreng berbumbu, plus sambal dan lalapan. Kuliner satu ini sangat banyak (penggemarnya|penyukanya}.
Oseng Oncom dengan Daun Kemangi
Oncom yang ditumis dulu dengan cabai, bawang, serta daun kemangi, menjadikan bau wangi yang menggoda.
Pepes Oncom
Oncom yang mendapat bumbu khas, lalu dibungkus daun pisang, dan dikukus. Pas sebagai lauk makan siang. Coba ya!
Comro (Oncom di Jero) yang Jadi Cemilan Khas Sunda
Makanan ringan cemilan ini khas sekali dari Sunda, berupa singkong parut isi oncom pedas yang digoreng garing. Renyah ada rasa manis pedas dari oncomnya.
Jadi sudah jelas kan ya kalau oncom Bandung bukan hanya makanan tradisional, tapi juga warisan budaya yang kaya rasa. Dengan ciri khasnya yang unik dan banyaknya variasi olahan lezat, oncom ini terus digemari oleh masyarakat dari banyak kalangan. Kami memproduksi oncom Bandung dengan kualitas terbaik, yang bisa Anda dapatkan langsung di pabrik kami. Anda bisa merasakan cita rasa asli juga nikmati kepraktisan membeli langsung dari produsen terpercaya.
Pabrik Oncom Bandung Di Kukusan Beji Depok
Nah bagi Anda yang ingin mencoba atau bahkan menjadikan oncom Bandung menjadi peluang usaha di Kukusan Beji Depok, hubungi kami saja ya dan miliki produk oncom berkualitas dengan harga terbaik.
Kami menerima pemesanan baik secara eceran dan juga pemesanan dalam jumlah partai besar. Bagi anda yang mau mendapatkan oncom mentah kering , oncom, bandung bisa pesan secara online di sari oncom. Selain itu bagi anda yang di luar kota , oncom bandung, oncom mentah kering Sari Oncom dapat kami kirim ke seluruh kota di Indonesia dan luar negeri. Silahkan anda bisa menghubungi kontak official kami di TLP/WA 081292921490, nanti admin kami akan melayani anda sampai oncom pesanan anda selesai dipesan.