Cita Rasa Khas yang Tak Tergantikan, Itulah Oncom Bandung Terlaris
Oncom satu dari sekian banyak macam kuliner tradisional khas Indonesia yang telah melekat dalam budaya kuliner masyarakat, termasuk yang ada di wilayah Jawa Barat. Sebab dari sekian jenis oncom yang ada di sekitar kita, ada oncom Bandung yang memang sudah terkenal mempunyai ciri khas tersendiri yang membuatnya berbeda dan lebih digemari banyak orang di Cigondewah Kaler Bandung Kulon Bandung.
Oncom Bandung Punya Karakteristik yang Khas
Oncom dari Bandung ini punya tanda khas yang mudah orang lain kenali serta ini bisa dengan mudahnya terlihat. Warna oncom yang memiliki label dari Bandung biasanya lebih cerah karena proses fermentasinya memakai kapang (jamur) Neurospora sitophila, bukan Rhizopus seperti yang ada pada tempe. Permukaanya juga lebih lembut, tapi padat, juga memiliki aroma khas yang menggugah selera.
Berbeda halnya dengan jenis oncom yang ada di tempat lainnya meskipun masih berada di daerah Jawa, utamanya dari Jawa Tengah atau juga dari Jawa Timur. Oncom dari Bandung ini seringnya diproses dari ampas tahu (bungkil kedelai), bukan dari bungkil kacang tanah. Inilah yang akan menjadikan rasa oncom dari Bandung lebih gurih serta enggak terlalu berminyak. Fermentasi yang benar juga menjadikanya lebih sehat dikarenakan memiliki probiotik alami.
Tapi Apa Sih yang Membuat Oncom Bandung Berbeda?
Mungkin ini yang sering jadi pertanyaan banyak orang, termasuk anda ya? Apa yang membedakannya? Oncom Bandung Terlaris yang satu ini punya keunikan utama oncom terletak pada:
- Mempunyai bahan baku yang fresh dan juga berstandar tinggi.
- Proses fermentasinya dengan yang alami tanpa bahan pengawet.
- Bau khas yang kuat, namun tetap lezat.
- Permukaanya terbilang cocok untuk berbagai variasi masakan.
Karena kelezatannya yang khas inilah, oncom dengan label dari Bandung telah menjadi bahan utama dalam banyak menu tradisional Sunda yang sekarang mulai diketahui luas di luar Jawa Barat.
Pembuatanya dan Juga Penjualan Langsung dari Pabrik
Kami membuat oncom Bandung secara langsung di pabrik yang telah memenuhi syarat tentunya. Jadi standar keamanan juga kebersihannya akan terjaga dengan baiknya. Tidak hanya itu, dengan pengawasan kualitas di setiap tahap proses.
Oncom yang kami buat dalam jumlah yang besar, namun semuanya tetap dalam keadaan kualitas serta kebersihan yang selalu kami jaga dengan baik. Sementara itu, konsumen yang ingin membeli dapat datang langsung ke pabrik kami ya, baik untuk pembelian kecil juga dalam kuantitas banyak untuk usaha kuliner atau menjualnya kembali.
Kita juga membuka peluang bagi pemilik warung makan, katering, atau toko kelontong yang mau menjadi reseller atau mitra penjualan produk oncom buatan kami.
Olahan Lezat dari Oncom dengan Khas dari Bandung
Oncom dari Bandung ini sangat fleksibel untuk menjadi aneka olahan masakan. Beberapa di antaranya yang paling mendapat perhatian dari banyak penggemar oncom dan masakan Sunda adalah berikut ini:
Nasi Tutug Oncom (T.O.)
Campuran nasi hangat dengan oncom goreng berbumbu, ditambah sambal serta lalapan. Kuliner satu ini sangat banyak (penggemarnya|penyukanya}.
Oseng Oncom dengan Daun Kemangi
Oncom yang ditumis dulu dengan cabai, bawang, serta daun kemangi, menjadikan bau wangi yang menggoda.
Pepes Oncom
Oncom yang mendapat bumbu khas, lalu dibungkus daun pisang, dan dikukus. Pas untuk lauk makan siang. Coba ya!
Comro (Oncom di Jero) yang Jadi Cemilan Khas Sunda
Makanan ringan cemilan ini khas sekali dari Sunda, berupa singkong parut isi oncom pedas yang digoreng garing. Renyah ada sensasi manis pedas dari oncomnya.
Jadi sudah jelas kan ya kalau oncom Bandung bukan hanya makanan tradisional, tapi juga warisan budaya yang penuh rasa. Dengan ciri khasnya yang unik dan banyaknya variasi olahan lezat, oncom ini terus digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Kami menciptakan oncom Bandung dengan kualitas terbaik, yang dapat Anda dapatkan langsung dari pabrik kami. Anda bisa merasakan cita rasa asli juga nikmati kepraktisan membeli langsung dari produsen terpercaya.
Harga Oncom Bandung Di Cigondewah Kaler Bandung Kulon Bandung
Nah untuk Anda yang ingin mencoba atau bahkan menjadikan oncom Bandung menjadi peluang usaha di Cigondewah Kaler Bandung Kulon Bandung, hubungi kami saja ya dan miliki produk oncom berkualitas dengan harga terbaik.
Kami menerima pemesanan baik secara eceran dan juga pemesanan dalam jumlah partai besar. Bagi anda yang mau mendapatkan oncom mentah kering , oncom, bandung dapat pesan secara online di sari oncom. Selain itu bagi anda yang di luar kota , oncom bandung, oncom mentah kering Sari Oncom dapat kami kirim ke seluruh kota di Indonesia dan luar negeri. Silahkan anda bisa menghubungi kontak official kami di TLP/WA 081292921490, nanti admin kami akan melayani anda sampai oncom pesanan anda selesai dipesan.