Cita Rasa Khas yang Tak Tergantikan, Itulah Oncom Bandung Terdekat
Oncom salah satu dari sekian banyak macam kuliner tradisional khas Indonesia yang telah melekat dalam budaya kuliner masyarakat, termasuk yang ada di daerah Jawa Barat. Bahkan dari sekian jenis oncom yang ada di sekitar kita, terdapat oncom Bandung yang memang sudah populer memiliki ciri khas tersendiri yang menjadikanya berbeda dan lebih disukai banyak orang di Jatirangga Jatisampurna Bekasi.
Oncom Bandung Punya Karakteristik yang Khas
Oncom dari Bandung ini punya tanda khas yang mudah orang lain kenali juga ini dapat dengan mudahnya terlihat. Warna oncom yang memiliki label dari Bandung biasanya lebih cerah karena proses fermentasinya memakai kapang (jamur) Neurospora sitophila, bukan Rhizopus seperti yang ada pada tempe. Teksturnya juga lebih lembut, tetapi padat, dan mempunyai aroma khas yang menggugah selera.
Beda halnya dengan jenis oncom yang ada di tempat lainnya meski masih berada di wilayah Jawa, khususnya dari Jawa Tengah atau juga dari Jawa Timur. Oncom dari Bandung ini lebih sering diproduksi dari ampas tahu (bungkil kedelai), bukan dari bungkil kacang tanah. Inilah yang akan membuat rasa oncom dari Bandung lebih gurih serta tidak terlalu berminyak. Fermentasi yang terjaga juga menjadikanya lebih sehat dikarenakan memiliki probiotik alami.
Tetapi Apa Sih yang Membuat Oncom Bandung Berbeda?
Mungkin ini yang selalu jadi pertanyaan banyak orang, termasuk anda ya? Apa yang membedakannya? Oncom Bandung Terdekat yang satu ini punya keunikan utama oncom terletak pada:
- Mempunyai bahan baku yang segar dan juga berstandar tinggi.
- Proses fermentasinya dengan yang alami tanpa bahan pengawet.
- Bau khas yang kuat, tetapi tetap lezat.
- Permukaanya terbilang pas untuk aneka jenis masakan.
Karena kelezatannya yang khas inilah, oncom dengan label dari Bandung telah menjadi bahan utama dalam banyak menu tradisional Sunda yang sekarang mulai dikenal luas di luar Jawa Barat.
Pembuatanya dan Juga Penjualan Langsung dari Pabrik
Kami memproduksi oncom Bandung secara langsung dari pabrik yang telah memenuhi syarat tentunya. Jadi sop keamanan juga kebersihannya akan terjaga dengan baiknya. Selain itu, dengan pengawasan kualitas di setiap tahap proses.
Oncom yang kami buat dalam kuantitas yang besar, tapi semuanya tetap dalam keadaan kualitas dan kebersihan yang selalu kami jaga dengan baik. Sementara itu, konsumen yang ingin membeli bisa mengunjungi langsung ke pabrik kami ya, baik untuk pembelian kecil maupun dalam kuantitas banyak untuk usaha kuliner atau menjualnya kembali.
Kami juga membuka peluang untuk pemilik warung makan, katering, atau toko kelontong yang ingin menjadi reseller atau mitra penjualan produk oncom buatan kami.
Olahan Lezat dari Oncom dengan Khas dari Bandung
Oncom dari Bandung ini sangat fleksibel untuk menjadi aneka olahan masakan. Beberapa di antaranya yang paling mendapat perhatian dari banyak penggemar oncom dan masakan Sunda ialah berikut ini:
Nasi Tutug Oncom (T.O.)
Campuran nasi hangat dengan oncom goreng berbumbu, ditambah sambal serta lalapan. Kuliner satu ini sangat banyak (penggemarnya|penyukanya}.
Oseng Oncom dengan Daun Kemangi
Oncom yang ditumis dulu dengan cabai, bawang, juga daun kemangi, menjadikan aroma wangi yang menggoda.
Pepes Oncom
Oncom yang mendapat bumbu khas, lalu dibungkus daun pisang, dan dikukus. Cocok untuk lauk makan siang. Coba ya!
Comro (Oncom di Jero) yang Jadi Cemilan Khas Sunda
Makanan ringan cemilan ini khas sekali dari Sunda, berupa singkong parut isi oncom pedas yang digoreng garing. Renyah ada sensasi manis pedas dari oncomnya.
Jadi telah jelas kan ya kalau oncom Bandung tidak hanya makanan tradisional, melainkan juga warisan budaya yang kaya rasa. Dengan ciri khasnya yang unik dan banyaknya variasi olahan lezat, oncom ini terus disukai oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Kami memproduksi oncom Bandung dengan kualitas terbaik, yang bisa Anda dapatkan langsung dari pabrik kami. Anda dapat merasakan cita rasa asli serta nikmati kepraktisan membeli langsung dari produsen terpercaya.
Harga Oncom Bandung Di Jatirangga Jatisampurna Bekasi
Nah bagi Anda yang mau mencoba atau bahkan menjadikan oncom Bandung menjadi peluang usaha di Jatirangga Jatisampurna Bekasi, hubungi kami saja ya dan miliki produk oncom berkualitas dengan harga terbaik.
Kami menerima pemesanan baik secara eceran dan juga pemesanan dalam jumlah partai besar. Bagi anda yang mau mendapatkan oncom mentah kering , oncom, bandung bisa pesan secara online di sari oncom. Selain itu bagi anda yang di luar kota , oncom bandung, oncom mentah kering Sari Oncom dapat kami kirim ke seluruh kota di Indonesia dan luar negeri. Silahkan anda bisa menghubungi kontak official kami di TLP/WA 081292921490, nanti admin kami akan melayani anda sampai oncom pesanan anda selesai dipesan.