Cita Rasa Khas yang Tak Terkalahkan, Itulah Oncom Bandung Terlaris
Oncom satu dari sekian banyak macam kuliner tradisional khas Indonesia yang sudah melekat dalam budaya kuliner masyarakat, termasuk yang ada di wilayah Jawa Barat. Sebab dari sekian macam oncom yang ada di sekitar kita, terdapat oncom Bandung yang memang sudah populer memiliki ciri khas tersendiri yang menjadikanya berbeda serta lebih disukai banyak orang di Pulau Harapan Kepulauan Seribu Utara Jakarta.
Oncom Bandung Punya Karakteristik yang Khas
Oncom dari Bandung ini punya tanda khas yang gampang orang lain kenali dan ini bisa dengan gampangnya terlihat. Warna oncom yang memiliki tanda dari Bandung biasanya lebih cerah sebab proses fermentasinya memakai kapang (jamur) Neurospora sitophila, bukan Rhizopus seperti yang ada di tempe. Permukaanya juga lebih lembut, tapi padat, dan punya bau khas yang menggugah selera.
Beda halnya dengan jenis oncom yang ada di tempat lainnya meski masih berada di daerah Jawa, khususnya dari Jawa Tengah atau juga dari Jawa Timur. Oncom dari Bandung ini seringnya diproses dari ampas tahu (bungkil kedelai), bukan dari bungkil kacang tanah. Hal inilah yang dapat menjadikan rasa oncom dari Bandung lebih gurih dan tidak terlalu berminyak. Fermentasi yang terjaga juga menjadikanya lebih sehat karena mengandung probiotik alami.
Tetapi Apa Sih yang Membuat Oncom Bandung Berbeda?
Mungkin itu yang sering jadi pertanyaan banyak orang, termasuk anda ya? Apa yang membedakannya? Oncom Bandung Terlaris yang satu ini memiliki keunikan utama oncom terletak pada:
- Mempunyai bahan baku yang segar juga juga berstandar tinggi.
- Proses fermentasinya dengan yang alami tanpa bahan pengawet.
- Wangi khas yang kuat, tetapi tetap lezat.
- Permukaanya terbilang pas untuk berbagai variasi masakan.
Karena kelezatannya yang khas inilah, oncom dengan label dari Bandung sudah menjadi bahan utama dalam banyak menu tradisional Sunda yang sekarang mulai dikenal luas di luar Jawa Barat.
Produksinya dan Juga Penjualan Langsung dari Pabrik
Kami membuat oncom Bandung secara langsung dari pabrik yang telah memenuhi syarat tentunya. Jadi sop keamanan serta kebersihannya dapat terjaga dengan baiknya. Tidak hanya itu, dengan pengawasan kualitas di setiap tahap proses.
Oncom yang kami buat dalam jumlah yang besar, tetapi semuanya tetap dalam keadaan kualitas dan kebersihan yang selalu kami jaga dengan baik. Sementara itu, konsumen yang mau membeli dapat mengunjungi langsung ke pabrik kami ya, baik untuk pembelian kecil maupun dalam jumlah banyak untuk usaha kuliner atau menjualnya kembali.
Kami juga membuka peluang bagi pemilik warung makan, katering, atau toko kelontong yang ingin menjadi reseller atau mitra penjualan produk oncom produksi kami.
Olahan Lezat dari Oncom dengan Khas dari Bandung
Oncom dari Bandung ini sangat fleksibel untuk menjadi aneka olahan masakan. Beberapa di antaranya yang paling mendapat perhatian dari banyak penggemar oncom dan masakan Sunda adalah berikut ini:
Nasi Tutug Oncom (T.O.)
Campuran nasi hangat dengan oncom goreng berbumbu, ditambah sambal serta lalapan. Kuliner satu ini sangat banyak (penggemarnya|penyukanya}.
Oseng Oncom dengan Daun Kemangi
Oncom yang ditumis dulu dengan cabai, bawang, serta daun kemangi, menjadikan bau wangi yang menggoda.
Pepes Oncom
Oncom yang mendapat bumbu khas, lalu dibungkus daun pisang, serta dikukus. Cocok untuk lauk makan siang. Coba ya!
Comro (Oncom di Jero) yang Jadi Cemilan Khas Sunda
Makanan ringan cemilan ini khas sekali dari Sunda, berupa singkong parut isi oncom pedas yang digoreng garing. Renyah ada sensasi manis pedas dari oncomnya.
Jadi telah jelas kan ya kalau oncom Bandung tidak hanya makanan tradisional, tapi juga warisan budaya yang kaya rasa. Dengan ciri khasnya yang unik dan banyaknya jenis olahan lezat, oncom ini terus disukai oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Kami memproduksi oncom Bandung dengan kualitas terbaik, yang dapat Anda dapatkan langsung dari pabrik kami. Anda dapat merasakan cita rasa asli dan nikmati kepraktisan membeli langsung dari produsen terpercaya.
Cari Oncom Bandung Di Pulau Harapan Kepulauan Seribu Utara Jakarta
Nah bagi Anda yang ingin mencoba atau bahkan menjadikan oncom Bandung menjadi peluang usaha di Pulau Harapan Kepulauan Seribu Utara Jakarta, hubungi kami saja ya dan miliki produk oncom berkualitas dengan harga terbaik.
Kami menerima pemesanan baik secara eceran dan juga pemesanan dalam jumlah partai besar. Bagi anda yang ingin mendapatkan oncom mentah kering , oncom, bandung bisa pesan secara online di sari oncom. Selain itu bagi anda yang di luar kota , oncom bandung, oncom mentah kering Sari Oncom dapat kami kirim ke seluruh kota di Indonesia dan luar negeri. Silahkan anda bisa menghubungi kontak official kami di TLP/WA 081292921490, nanti admin kami akan melayani anda sampai oncom pesanan anda selesai dipesan.