Cita Rasa Khas yang Tak Tergantikan, Itulah Oncom Bandung Premium
Oncom salah satu dari sekian banyak macam kuliner tradisional khas Indonesia yang sudah melekat dalam budaya kuliner masyarakat, termasuk yang ada di daerah Jawa Barat. Sebab dari sekian jenis oncom yang ada di sekitar kita, terdapat oncom Bandung yang memang sudah terkenal memiliki ciri khas tersendiri yang membuatnya berbeda dan lebih disukai banyak orang di Sukagalih Sukajadi Bandung.
Oncom Bandung Memiliki Karakteristik yang Khas
Oncom dari Bandung ini punya ciri khas yang mudah orang lain kenali dan ini bisa dengan mudahnya terlihat. Warna oncom yang punya tanda dari Bandung biasanya lebih cerah karena proses fermentasinya memakai kapang (jamur) Neurospora sitophila, bukan Rhizopus seperti yang ada di tempe. Teksturnya juga lebih lembut, namun padat, dan punya aroma khas yang menggugah selera.
Berbeda halnya dengan jenis oncom yang ada di tempat lainnya meskipun masih berada di daerah Jawa, khususnya dari Jawa Tengah atau juga dari Jawa Timur. Oncom dari Bandung ini seringnya diproses dari ampas tahu (bungkil kedelai), bukan dari bungkil kacang tanah. Inilah yang akan menjadikan rasa oncom dari Bandung lebih gurih dan tidak terlalu berminyak. Fermentasi yang benar juga membuatnya lebih sehat karena mengandung probiotik alami.
Tapi Apa Sih yang Membuat Oncom Bandung Berbeda?
Mungkin itu yang selalu jadi pertanyaan banyak orang, termasuk anda ya? Apa yang membedakannya? Oncom Bandung Premium yang satu ini memiliki keunikan utama oncom terletak pada:
- Mempunyai bahan baku yang segar dan juga berstandar tinggi.
- Proses fermentasinya dengan yang alami tanpa bahan pengawet.
- Wangi khas yang kuat, tetapi tetap lezat.
- Teksturnya terbilang pas untuk aneka variasi masakan.
Karena kelezatannya yang khas inilah, oncom dengan label dari Bandung telah menjadi bahan utama dalam banyak menu tradisional Sunda yang sekarang mulai diketahui luas di luar Jawa Barat.
Pembuatanya dan Juga Penjualan Langsung dari Pabrik
Kami memproduksi oncom Bandung secara langsung dari pabrik yang telah memenuhi syarat tentunya. Jadi sop keamanan serta kebersihannya dapat terjaga dengan baiknya. Selain itu, dengan pengawasan kualitas di setiap tahap proses.
Oncom yang kami buat dalam jumlah yang besar, tapi semuanya tetap dalam keadaan kualitas serta kebersihan yang selalu kami jaga dengan ketat. Sementara itu, konsumen yang ingin membeli dapat mengunjungi langsung ke pabrik kami ya, baik untuk pembelian kecil juga dalam kuantitas banyak untuk usaha kuliner atau menjualnya kembali.
Kami juga membuka peluang untuk pemilik warung makan, katering, atau toko kelontong yang mau menjadi reseller atau mitra penjualan produk oncom produksi kami.
Olahan Lezat dari Oncom dengan Label dari Bandung
Oncom dari Bandung ini sangat fleksibel untuk menjadi aneka olahan masakan. Beberapa di antaranya yang paling mendapat perhatian dari banyak penggemar oncom dan masakan Sunda ialah berikut ini:
Nasi Tutug Oncom (T.O.)
Perpaduan nasi hangat dengan oncom goreng berbumbu, plus sambal serta lalapan. Kuliner satu ini sangat banyak (penggemarnya|penyukanya}.
Oseng Oncom dengan Daun Kemangi
Oncom yang ditumis dulu dengan cabai, bawang, serta daun kemangi, menjadikan bau wangi yang menggoda.
Pepes Oncom
Oncom yang mendapat bumbu khas, lalu dibungkus daun pisang, dan dikukus. Cocok sebagai lauk makan siang. Coba ya!
Comro (Oncom di Jero) yang Jadi Cemilan Khas Sunda
Makanan ringan cemilan ini khas sekali dari Sunda, berupa singkong parut isi oncom pedas yang digoreng garing. Renyah ada sensasi manis pedas dari oncomnya.
Jadi sudah jelas kan ya kalau oncom Bandung bukan hanya makanan tradisional, tapi juga warisan budaya yang penuh rasa. Dengan ciri khasnya yang unik serta banyaknya variasi olahan lezat, oncom ini terus digemari oleh masyarakat dari banyak kalangan. Kami memproduksi oncom Bandung dengan kualitas terbaik, yang bisa Anda dapatkan langsung dari pabrik kami. Anda bisa merasakan cita rasa asli dan nikmati kepraktisan membeli langsung dari produsen terpercaya.
Review Oncom Bandung Di Sukagalih Sukajadi Bandung
Nah untuk Anda yang ingin mencoba atau bahkan menjadikan oncom Bandung menjadi peluang usaha di Sukagalih Sukajadi Bandung, hubungi kami saja ya dan dapatkan produk oncom berkualitas dengan harga terbaik.
Kami menerima pemesanan baik secara eceran dan juga pemesanan dalam jumlah partai besar. Bagi anda yang mau mendapatkan oncom mentah kering , oncom, bandung bisa pesan secara online di sari oncom. Selain itu bagi anda yang di luar kota , oncom bandung, oncom mentah kering Sari Oncom dapat kami kirim ke seluruh kota di Indonesia dan luar negeri. Silahkan anda bisa menghubungi kontak official kami di TLP/WA 081292921490, nanti admin kami akan melayani anda sampai oncom pesanan anda selesai dipesan.