Oncom Mentah Kering Sari Oncom

Oncom mentah kering yaitu yang bisa dibawa keluar kota dan luar negeri. Karena ketahanan di luar kulkas ( suhu ruangan ) kurang lebih 2 bulan. Tentunya yang ingin dan dicari para penggemar oncom yaitu ketahanan yang lama dalam, sehingga aman dalam perjalanan dan aman dalam penyimpanan. Produk berkualitas untuk oleh oleh khas Bandung buat keluarga, teman dan kerabat.Oncom mentah kering yang bisa diolah jadi makanan serba bahan oncom. Oncom adalah makanan tradisional khas Jawa Barat.

 

 

Meskipun tampilan Oncom Mentah Kering Bandung terlihat hampir sama dengan oncom pada umumnya, namun terdapat perbedaan dari komposisinya. Pada umumnya oncom terbuat dari ampas tahu yang difermentasi, namun oncom mentah kering Bandung terbuat dari bungkil ( kacang tanah yang telah diperas dan dikeluarkan sebagian kadar minyaknya) dan onggok singkong yang difermentasi. Hal tersebut membuat Oncom Mentah Kering Bandung memiliki citarasa yang lebih enak jika dibandingkan dengan oncom pada umumnya. Oncom tidak dapat dikonsumsi langsung, melainkan harus dimasak terlebih dahulu.

 

 

 

Rasanya unik namun enak, cocok untuk dijadikan bahan sambal oncom, abon oncom, gorengan oncom dan lain-lain. Jika oncom sudah diterima, namun belum hendak diproses (dimasak), harap disimpang dalam suhu ruangan. Namun semakin cepat dimasak, semakin baik dan semakin kuat citarasa oncom yang dihasilkan.

Tentang Oncom Mentah Kering Sari Oncom

Oncom yang dibuat dan diproduksi dengan bahan baku pilihan yang berkualitas, yang mana melewati proses alami yang panjang , agar oncom mentah ini menjadi kering . Setelah oncom mentah ini sudah kering, dan dikemas dengan baik, sehingga produk sari oncom siap dipasarkan ke seluruh Indonesia dan luar negeri. Produk kami memiliki 2 macam ukuran , yaitu ukuran kecil dan ukuran reguler.