Cita Rasa Khas yang Tak Tergantikan, Itulah Oncom Bandung Terlaris
Oncom salah satu dari sekian banyak macam kuliner tradisional khas Indonesia yang sudah melekat di budaya kuliner masyarakat, termasuk yang ada di wilayah Jawa Barat. Bahkan dari sekian macam oncom yang ada di sekitar kita, terdapat oncom Bandung yang memang sudah populer memiliki ciri khas tersendiri yang membuatnya berbeda serta lebih digemari banyak orang di Kejawan Putih Tambak Mulyorejo Surabaya.
Oncom Bandung Memiliki Karakteristik yang Khas
Oncom dari Bandung ini memiliki ciri khas yang gampang orang lain kenali serta ini dapat dengan gampangnya terlihat. Warna oncom yang memiliki tanda dari Bandung biasanya lebih cerah karena proses fermentasinya memakai kapang (jamur) Neurospora sitophila, bukan Rhizopus seperti yang ada di tempe. Teksturnya juga lebih lembut, namun padat, serta punya wangi khas yang menggugah selera.
Berbeda halnya dengan jenis oncom yang ada di tempat lainnya meski masih berada di wilayah Jawa, khususnya dari Jawa Tengah atau juga dari Jawa Timur. Oncom dari Bandung ini seringnya diolah dari ampas tahu (bungkil kedelai), bukan dari bungkil kacang tanah. Inilah yang dapat membuat rasa oncom dari Bandung lebih gurih serta enggak terlalu berminyak. Fermentasi yang benar juga membuatnya lebih sehat karena memiliki probiotik alami.
Tetapi Apa Sih yang Membuat Oncom Bandung Berbeda?
Mungkin itu yang selalu jadi pertanyaan banyak orang, termasuk anda ya? Apa yang membedakannya? Oncom Bandung Terlaris yang satu ini mempunyai keunikan utama oncom terletak pada:
- Memiliki bahan baku yang fresh juga juga berstandar tinggi.
- Proses fermentasinya dengan yang alami tanpa bahan pengawet.
- Bau khas yang kuat, tetapi tetap lezat.
- Permukaanya terbilang cocok untuk aneka jenis masakan.
Karena kelezatannya yang khas inilah, oncom dengan label dari Bandung telah menjadi bahan utama dalam banyak menu tradisional Sunda yang sekarang mulai diketahui luas di luar Jawa Barat.
Pembuatanya dan Juga Penjualan Langsung dari Pabrik
Kami memproduksi oncom Bandung secara langsung dari pabrik yang telah memenuhi syarat tentunya. Jadi sop keamanan dan kebersihannya dapat terjaga dengan baiknya. Tidak hanya itu, dengan pengawasan kualitas di setiap tahap proses.
Oncom yang kami buat dalam kuantitas yang besar, tetapi semuanya tetap dalam keadaan kualitas serta kebersihan yang selalu kami jaga dengan ketat. Oleh karena itu, konsumen yang mau membeli dapat datang langsung ke pabrik kami ya, baik untuk pembelian kecil maupun dalam jumlah banyak untuk usaha kuliner atau menjualnya kembali.
Kami juga membuka peluang untuk pemilik warung makan, katering, atau toko kelontong yang mau menjadi reseller atau mitra penjualan produk oncom produksi kami.
Olahan Lezat dari Oncom dengan Khas dari Bandung
Oncom dari Bandung ini sangat fleksibel untuk menjadi berbagai olahan masakan. Beberapa di antaranya yang paling mendapat perhatian dari banyak penggemar oncom dan masakan Sunda adalah berikut ini:
Nasi Tutug Oncom (T.O.)
Perpaduan nasi hangat dengan oncom goreng berbumbu, plus sambal dan lalapan. Kuliner satu ini sangat banyak (penggemarnya|penyukanya}.
Oseng Oncom dengan Daun Kemangi
Oncom yang ditumis dulu dengan cabai, bawang, juga daun kemangi, menghasilkan bau wangi yang menggoda.
Pepes Oncom
Oncom yang mendapat bumbu khas, lalu dibungkus daun pisang, serta dikukus. Pas untuk lauk makan siang. Coba ya!
Comro (Oncom di Jero) yang Jadi Cemilan Khas Sunda
Makanan ringan cemilan ini khas sekali dari Sunda, berupa singkong parut isi oncom pedas yang digoreng garing. Renyah ada sensasi manis pedas dari oncomnya.
Jadi sudah jelas kan ya kalau oncom Bandung bukan hanya makanan tradisional, tapi juga warisan budaya yang penuh rasa. Dengan ciri khasnya yang unik serta banyaknya jenis olahan lezat, oncom ini terus disukai oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Kami memproduksi oncom Bandung dengan kualitas terbaik, yang bisa Anda dapatkan langsung di pabrik kami. Anda dapat merasakan cita rasa asli serta nikmati kepraktisan membeli langsung dari produsen terpercaya.
Jual Oncom Bandung Di Kejawan Putih Tambak Mulyorejo Surabaya
Nah untuk Anda yang mau mencoba atau bahkan menjadikan oncom Bandung menjadi peluang usaha di Kejawan Putih Tambak Mulyorejo Surabaya, hubungi kami saja ya dan miliki produk oncom berkualitas dengan harga terbaik.
Kami menerima pemesanan baik secara eceran dan juga pemesanan dalam jumlah partai besar. Bagi anda yang mau mendapatkan oncom mentah kering , oncom, bandung dapat pesan secara online di sari oncom. Selain itu bagi anda yang di luar kota , oncom bandung, oncom mentah kering Sari Oncom dapat kami kirim ke seluruh kota di Indonesia dan luar negeri. Silahkan anda bisa menghubungi kontak official kami di TLP/WA 081292921490, nanti admin kami akan melayani anda sampai oncom pesanan anda selesai dipesan.