Cita Rasa Khas yang Tak Terkalahkan, Itulah Oncom Bandung Terlengkap
Oncom salah satu dari sekian banyak macam kuliner tradisional khas Indonesia yang sudah melekat di budaya kuliner masyarakat, termasuk yang ada di wilayah Jawa Barat. Sebab dari sekian jenis oncom yang ada di sekitar kita, terdapat oncom Bandung yang memang sudah populer memiliki ciri khas tersendiri yang menjadikanya berbeda dan lebih digemari banyak orang di Sindangjaya Mandalajati Bandung.
Oncom Bandung Mempunyai Karakteristik yang Khas
Oncom dari Bandung ini memiliki ciri khas yang gampang orang lain kenali serta ini bisa dengan gampangnya terlihat. Warna oncom yang memiliki label dari Bandung biasanya lebih cerah karena proses fermentasinya menggunakan kapang (jamur) Neurospora sitophila, bukan Rhizopus seperti yang ada di tempe. Teksturnya juga lebih lembut, tapi padat, juga mempunyai wangi khas yang menggugah selera.
Beda halnya dengan tipe oncom yang ada di tempat lainnya meskipun masih berada di wilayah Jawa, khususnya dari Jawa Tengah atau juga dari Jawa Timur. Oncom dari Bandung ini seringnya diolah dari ampas tahu (bungkil kedelai), bukan dari bungkil kacang tanah. Inilah yang dapat membuat rasa oncom dari Bandung lebih gurih dan tidak terlalu berminyak. Fermentasi yang benar juga membuatnya lebih sehat karena memiliki probiotik alami.
Tetapi Apa Sih yang Membuat Oncom Bandung Berbeda?
Mungkin itu yang selalu jadi pertanyaan banyak orang, termasuk anda ya? Apa yang membedakannya? Oncom Bandung Terlengkap yang satu ini mempunyai keunikan utama oncom terletak pada:
- Memiliki bahan baku yang fresh juga juga berstandar tinggi.
- Proses fermentasinya dengan yang alami tanpa bahan pengawet.
- Wangi khas yang kuat, tetapi tetap lezat.
- Teksturnya terbilang cocok untuk aneka variasi masakan.
Karena kelezatannya yang khas inilah, oncom dengan label dari Bandung sudah menjadi bahan utama dalam banyak menu tradisional Sunda yang kini mulai diketahui luas di luar Jawa Barat.
Produksinya dan Juga Penjualan Langsung dari Pabrik
Kami memproduksi oncom Bandung secara langsung dari pabrik yang telah memenuhi syarat tentunya. Jadi standar keamanan serta kebersihannya akan terjaga dengan baiknya. Selain itu, dengan pengawasan kualitas di setiap tahap proses.
Oncom yang kami buat dalam jumlah yang besar, namun semuanya tetap dalam keadaan kualitas serta kebersihan yang selalu kami jaga dengan ketat. Sementara itu, konsumen yang ingin membeli bisa datang langsung ke pabrik kami ya, baik untuk pembelian kecil maupun dalam jumlah banyak untuk usaha kuliner atau menjualnya kembali.
Kami juga membuka peluang untuk pemilik warung makan, katering, atau toko kelontong yang ingin menjadi reseller atau mitra penjualan produk oncom produksi kami.
Olahan Lezat dari Oncom dengan Label dari Bandung
Oncom dari Bandung ini sangat fleksibel untuk dijadikan aneka olahan masakan. Beberapa di antaranya yang paling mendapat perhatian dari banyak penggemar oncom dan masakan Sunda ialah berikut ini:
Nasi Tutug Oncom (T.O.)
Campuran nasi hangat dengan oncom goreng berbumbu, plus sambal serta lalapan. Kuliner satu ini sangat banyak (penggemarnya|penyukanya}.
Oseng Oncom dengan Daun Kemangi
Oncom yang ditumis dulu dengan cabai, bawang, dan daun kemangi, menghasilkan bau wangi yang menggoda.
Pepes Oncom
Oncom yang mendapat bumbu khas, lalu dibungkus daun pisang, dan dikukus. Pas untuk lauk makan siang. Coba ya!
Comro (Oncom di Jero) yang Jadi Cemilan Khas Sunda
Makanan ringan cemilan ini khas sekali dari Sunda, berupa singkong parut isi oncom pedas yang digoreng garing. Renyah ada rasa manis pedas dari oncomnya.
Jadi telah jelas kan ya kalau oncom Bandung tidak hanya makanan tradisional, tapi juga warisan budaya yang penuh rasa. Dengan ciri khasnya yang unik dan banyaknya variasi olahan lezat, oncom ini terus digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Kami menghadirkan oncom Bandung dengan kualitas terbaik, yang bisa Anda dapatkan langsung di pabrik kami. Anda dapat merasakan cita rasa asli juga nikmati kepraktisan membeli langsung dari produsen terpercaya.
Harga Oncom Bandung Di Sindangjaya Mandalajati Bandung
Nah bagi Anda yang ingin mencoba atau bahkan menjadikan oncom Bandung menjadi peluang usaha di Sindangjaya Mandalajati Bandung, hubungi kami saja ya dan miliki produk oncom berkualitas dengan harga terbaik.
Kami menerima pemesanan baik secara eceran dan juga pemesanan dalam jumlah partai besar. Bagi anda yang ingin mendapatkan oncom mentah kering , oncom, bandung bisa pesan secara online di sari oncom. Selain itu bagi anda yang di luar kota , oncom bandung, oncom mentah kering Sari Oncom dapat kami kirim ke seluruh kota di Indonesia dan luar negeri. Silahkan anda bisa menghubungi kontak official kami di TLP/WA 081292921490, nanti admin kami akan melayani anda sampai oncom pesanan anda selesai dipesan.