Cita Rasa Khas yang Tak Tergantikan, Itulah Oncom Bandung Terlengkap
Oncom satu dari sekian banyak macam kuliner tradisional khas Indonesia yang telah melekat di budaya kuliner masyarakat, termasuk yang ada di daerah Jawa Barat. Bahkan dari sekian macam oncom yang ada di sekitar kita, terdapat oncom Bandung yang memang sudah terkenal punya ciri khas tersendiri yang membuatnya berbeda dan lebih digemari banyak orang di Kacapiring Batununggal Bandung.
Oncom Bandung Punya Karakteristik yang Khas
Oncom dari Bandung ini punya ciri khas yang gampang orang lain kenali dan ini dapat dengan gampangnya terlihat. Warna oncom yang mempunyai label dari Bandung biasanya lebih cerah sebab proses fermentasinya memakai kapang (jamur) Neurospora sitophila, bukan Rhizopus seperti yang ada pada tempe. Permukaanya juga lebih lembut, namun padat, serta mempunyai wangi khas yang menggugah selera.
Beda halnya dengan tipe oncom yang ada di tempat lainnya meskipun masih berada di wilayah Jawa, khususnya dari Jawa Tengah atau juga dari Jawa Timur. Oncom dari Bandung ini lebih sering diproses dari ampas tahu (bungkil kedelai), bukan dari bungkil kacang tanah. Hal inilah yang dapat menjadikan rasa oncom dari Bandung lebih gurih serta enggak terlalu berminyak. Fermentasi yang terjaga juga menjadikanya lebih sehat dikarenakan mengandung probiotik alami.
Tetapi Apa Sih yang Membuat Oncom Bandung Berbeda?
Mungkin ini yang sering jadi pertanyaan banyak orang, termasuk anda ya? Apa yang membedakannya? Oncom Bandung Terlengkap yang satu ini mempunyai keunikan utama oncom terletak pada:
- Mempunyai bahan baku yang fresh dan juga berkualitas tinggi.
- Proses fermentasinya dengan yang alami tanpa bahan pengawet.
- Wangi khas yang kuat, tetapi tetap lezat.
- Teksturnya terbilang cocok untuk berbagai jenis masakan.
Karena kelezatannya yang khas inilah, oncom dengan label dari Bandung sudah menjadi bahan utama dalam banyak menu tradisional Sunda yang sekarang mulai diketahui luas di luar Jawa Barat.
Produksinya dan Juga Penjualan Langsung dari Pabrik
Kami memproduksi oncom Bandung secara langsung dari pabrik yang sudah memenuhi syarat tentunya. Jadi standar keamanan juga kebersihannya akan terjaga dengan baiknya. Selain itu, dengan pengawasan kualitas di setiap tahap proses.
Oncom yang kami buat dalam jumlah yang besar, tetapi semuanya tetap dalam keadaan kualitas juga kebersihan yang selalu kami jaga dengan baik. Sementara itu, konsumen yang ingin membeli dapat mengunjungi langsung ke pabrik kami ya, baik untuk pembelian kecil maupun dalam jumlah banyak untuk usaha kuliner atau menjualnya kembali.
Kita juga membuka peluang bagi pemilik warung makan, katering, atau toko kelontong yang mau menjadi reseller atau mitra penjualan produk oncom buatan kami.
Olahan Lezat dari Oncom dengan Khas dari Bandung
Oncom dari Bandung ini sangat fleksibel untuk dijadikan aneka olahan masakan. Beberapa di antaranya yang paling mendapat perhatian dari banyak penggemar oncom dan masakan Sunda adalah berikut ini:
Nasi Tutug Oncom (T.O.)
Perpaduan nasi hangat dengan oncom goreng berbumbu, plus sambal serta lalapan. Kuliner satu ini sangat banyak (penggemarnya|penyukanya}.
Oseng Oncom dengan Daun Kemangi
Oncom yang ditumis dulu dengan cabai, bawang, dan daun kemangi, menghasilkan aroma wangi yang menggoda.
Pepes Oncom
Oncom yang mendapat bumbu khas, lalu dibungkus daun pisang, serta dikukus. Pas sebagai lauk makan siang. Coba ya!
Comro (Oncom di Jero) yang Jadi Cemilan Khas Sunda
Makanan ringan cemilan ini khas sekali dari Sunda, berupa singkong parut isi oncom pedas yang digoreng garing. Renyah ada rasa manis pedas dari oncomnya.
Jadi sudah jelas kan ya kalau oncom Bandung bukan hanya makanan tradisional, melainkan juga warisan budaya yang penuh rasa. Dengan ciri khasnya yang unik serta banyaknya variasi olahan lezat, oncom ini terus disukai oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Kami menghadirkan oncom Bandung dengan kualitas terbaik, yang bisa Anda dapatkan langsung di pabrik kami. Anda dapat merasakan cita rasa asli serta nikmati kepraktisan membeli langsung dari produsen terpercaya.
Harga Oncom Bandung Di Kacapiring Batununggal Bandung
Nah untuk Anda yang ingin mencoba atau bahkan menjadikan oncom Bandung menjadi peluang usaha di Kacapiring Batununggal Bandung, hubungi kami saja ya dan dapatkan produk oncom berkualitas dengan harga terbaik.
Kami menerima pemesanan baik secara eceran dan juga pemesanan dalam jumlah partai besar. Bagi anda yang mau mendapatkan oncom mentah kering , oncom, bandung bisa pesan secara online di sari oncom. Selain itu bagi anda yang di luar kota , oncom bandung, oncom mentah kering Sari Oncom dapat kami kirim ke seluruh kota di Indonesia dan luar negeri. Silahkan anda bisa menghubungi kontak official kami di TLP/WA 081292921490, nanti admin kami akan melayani anda sampai oncom pesanan anda selesai dipesan.